Вы здесь
Главная > #ЭКСКЛЮЗИВ > ЯРМАРКА ВЫХОДНОГО ДНЯ – МИФ ИЛИ РЕАЛЬНОСТЬ?

ЯРМАРКА ВЫХОДНОГО ДНЯ – МИФ ИЛИ РЕАЛЬНОСТЬ?

У россиян бытует мнение, что цены на ярмарках дешевле, чем в магазинах и ориентированы на всех. Но так ли это? Что можно сказать о московской ярмарке выходного дня? Однозначный ответ на этот вопрос так сразу дать нельзя. Попробуем разобраться во всем и развеять все мифы.

Мы спросили случайных прохожих, и вот, что они думают по этому поводу:

– Одно название, а не ярмарка. Выбираешь овощи, спрашиваешь у продавца откуда, говорит, из Самары, спрашиваешь у другого, говорит, из Краснодара. Но на вид все овощи одинаковые. Не раз приходилось наблюдать, как привозили товар машинами, разгружали и раздавали его разным продавцам – Татьяна, 25 лет.

– Что мне нравится, так это свежая зелень и разнообразная мясная продукция, которой нет в магазине. Но цены очень высокие. Дороже, чем в магазине, а качество не лучше. Михаил, 30 лет.

– Задумка хорошая, особенно, когда рядом нет рынка. Но перечислить можно только сплошные недостатки. Продавцы – хамы, цены выше, чем в магазине, а качество не лучше, одинаковое, где-то даже хуже. Могут продать несвежее. Лилия, 28 лет.

Цены на ярмарке выходного дня:

Продукты Средняя стоимость (руб.)
Свекла 40
Говядина 600
Свинина 350
Курица 220
Морковь 40
Капуста 40
Картофель 40
Помидоры 120
Лук 40
Чеснок 40
Укроп 30
Петрушка 30
Соль поваренная 40
Перец молотый 50
Хлеб белый 30
Хлеб черный 40
Яблоки 120
Молоко 80

А теперь сравним ярмарочную стоимость на продукты с ценами в московских дешевых и дорогих магазинах. И заодно посмотрим на сколько московские цены отличаются от цен в других регионах, где хорошо развита сельскохозяйственная система. Для примера возьмем город Пятигорск, Ставропольского края, который находится в «шаговой доступности» от производителей. Цены на продукты также взяты из дешевых и дорогих магазинов. Мы посетили достаточно много адресов и записали самую низкую и самую высокую стоимость.

Продукты Пятигорск
(минимальная
цена, руб. за шт. или кг)
Пятигорск

(максимальная

цена, руб.

за шт. или кг)

Москва
(минимальная
цена, руб. за шт. или кг)
Москва

(максимальная

цена, руб.

за шт. или кг)

Свекла 15 20 20 30
Говядина 350 380 540 3600
Свинина 220 320 300 498
Курица 114 200 100 804
Морковь 20 40 26 40
Капуста 9,50 22 12 50
Картофель 18 30 19 52
Помидоры 30 70 40 498
Лук репчатый 18 25 16 25
Чеснок 19 25 25 158
Укроп 10 35 16 24
Петрушка 10 35 16 24
Соль поваренная 12 12 15 30
Перец молотый 45 45 50 197
Хлеб белый 20 24 12 229
Хлеб черный 16 20 15 276
Яблоки 35 85 60 73
Молоко 32 70 35 112

Как мы можем видеть, цены в дорогих магазинах иногда даже ниже представленных цен в последней таблице. Так что же это все-таки такое – «ярмарки выходного дня»? С местными фермерами, которые закупаются на продовольственных базах и стоят за прилавками на которых лежат глянцевые помидоры, идеальный перец, да яблоки, натертые воском. Дань уважения средневековым русским традициям для отвода глаз или желание обогатиться на стереотипах?

Анна Рыбалкина.

Добавить комментарий

Loading...
Top