Вы здесь
Главная > #ОБЩЕСТВО > ВЕСЕННЕЕ ГРИБНОЕ РАЗНООБРАЗИЕ

ВЕСЕННЕЕ ГРИБНОЕ РАЗНООБРАЗИЕ

То ли природа смилостивилась над грибниками, то ли лето решило отобрать половину мая у весны – это сейчас и не важно. Главное – еще календарная весна, а в лесу уже можно легко насобирать белых, подосиновиков, подберезовиков, поддубников (в простонародье – свинушка) и боровиков.

Грибы – особый дар природы, который многие используют во благо. Грибники занимаются «тихой охотой». Поистине райское наслаждение для почитателей даров леса вызывает сам процесс сбора грибов: напоенный ароматами трав и листвы лес, щебет птиц, уникальная цветовая гамма, иногда встречающиеся лисы, зайцы, кабаны и лоси (это если сильно повезет) и восторг от грибных находок. Никакие грибы из магазина не сравнятся с ароматными грибами из леса, найденными лично и приготовленными с удовольствием.


В этом году грибная отрасль народного хозяйства выстрелила довольно рано. Что явно понравиться любителям «тихой охоты» и их родственникам, которые будут уплетать приготовленные дары леса за обе щеки. И тем, кто не поленился и отправился на «разведку» уже в конце мая, достался главный приз – первая жареха! Она всегда самая желанная и ароматная.


Сбор грибов – не такое уж и простое дело, как может показаться на первый взгляд. Существует оптимальное время для сбора грибов разных видов. И конечно нужны соответствующие погодные условия. Выбрать время для похода за грибными дарами природы поможет календарь грибов. Опытные грибники, конечно, могут обойтись и без него, а вот начинающим грибной календарь придется очень кстати.


Конец мая больше порадует грибников, которые уж сильно соскучились за самим процессом поиска. Именно у них есть возможность найти грибы-первопроходцы. Помимо выше перечисленных в начале материала – это еще и маслята с лисичками.


Июнь – уже самый полнокровный грибной месяц. Если земляника уже заалела в траве, а рябина и калина уже покрылись цветами, то можно смело отправляться на поиски сыроежек. В середине первого летнего месяца разнообразие и количество подберезовиков, маслят и моховиков поразят даже опытных грибников. Конец месяца щедро отразится крепышами, боровиками и подгруздками в вашей корзине.


Июль – один из не самых удачных месяцев для грибника. Дождей в этот период мало, а жаркое солнце просто не дает нормально расти и развиваться грибам. Поэтому в средине лета везет только упорным и непоседам: поиски подберезовиков, подосиновиков и маслят с лисичками даром не пройдут.
Крайний летний месяц – один из самых благоприятных для грибников. Жара спадает, ночные туманы учащаются, а роса становится обильнее. В лесах можно найти огромное количество маслят, первые осенние опята и польские грибы. Но, а королем августа по праву считается рыжик – это самый настоящий подарок для грибника, который не знает сна и покоя.


Осень – как завершающая часть грибного сезона. Сентябрь и октябрь, при должном усердии и настойчивости, порадует любителей «тихой охоты» сыроежками, козляками и зеленушками. И все же – главные в осеннем лесу – опята, одних видов которых не счесть.
Корзинка, острый ножик, платок на голову, бутылка воды, компас, осторожность с клещами – и все грибы леса ваши!

Владимир Сабадаш.
Фото автора.

Добавить комментарий

Loading...
Top