Вы здесь
Главная > Posts tagged "продукты"

ПЯТЬ ПРИЗНАКОВ КАЧЕСТВЕННОГО СЫРА

Рассольные, мягкие, слизневые и с плесенью внутри Как правильно выбрать качественный сыр? Прежде всего, хороший сыр не может стоить дешево, ведь на приготовление 1 кг этого продукта требуется не менее 11 литров молока, а его созревание проходит при строгом соблюдении определённых условий от 30 до 90 дней. Но, иногда производители «задирают»

ИЗ-ЗА КОРОНАВИРУСА РОССИЯНЕ СТАЛИ ПОКУПАТЬ БОЛЬШЕ СОЛИ

Рост продаж соли связывают с рекомендациями Минздрава по профилактике коронавируса – промывать нос В апреле дистрибьюторы увеличили заказы на поставку соли на 20%. Рост спроса зафиксирован с 9 апреля (после выхода рекомендаций). И это уже вторая волна, рассказали «Коммерсанту» в «Руспродсоюзе» (включает крупнейшего российского производителя оренбургскую «Руссоль»). Первая волна фиксировалась с 9

ГЛАДКИЕ, РОВНЫЕ И БЕЗ ПЕРЬЕВ: КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ ЯЙЦА К ПАСХЕ

Роспотребнадзор дал рекомендации по выбору традиционных продуктов к празднику Пасхи При покупке яиц, прежде всего, следует обратить внимание на срок годности и их внешний вид. Так, не допускается продажа яиц с загрязненной скорлупой и боя. Яйцо должно иметь равномерный окрас и правильную форму, а сама скорлупа быть чистой! «На скорлупе не должно быть

МОСКВЕ ТРЕБУЮТСЯ ВОЛОНТЕРЫ, НО МОШЕННИКИ НЕ ДРЕМЛЮТ

волонтеры, самоизоляция, коронавирус, карантин

Жители столицы проводят время в режиме самоизоляции. В эти дни многим — особенно пожилым людям — потребуется помощь волонтеров. В Москве проживают 1,8 миллиона человек старше 65 лет, причем примерно 20 процентов — одинокие люди, и они особенно нуждаются в поддержке. Организация «Волонтеры Москвы» запустила сайт мывместе.мосволонтер.рф для набора добровольцев. Основные

«СТРАТЕГИЧЕСКИЙ» ЗАПАС КРУП: ПЛЕСЕНЬ, ЖУЧКИ, ЛИЧИНКИ

Крупы считаются продуктом с длительным сроком хранения, однако их срок годности все-таки ограничен. При этом, неправильное хранение может привести не только к изменению вкусовых качеств, - такой продукт может быть опасен для здоровья. Об этом рассказала врач патоморфолог, паразитолог Елена Чернышева. «Крупа, которая долго лежит, увлажняется, слеживается, приобретает запах и качества

БЫСТРОЕ СКИСАНИЕ МОЛОКА НЕ ПОДТВЕРЖДАЕТ ЕГО КАЧЕСТВО

Причиной скисания молока являются бактерии, не все из которых являются полезными. Поэтому быстро скисающее молоко не является гарантией его качества и пользы. «Не стоит называть хорошим молоком то, которое быстро скисает, потому что в нем слишком много бактерий, в лучшем случае - молочнокислой микрофлоры, а в худшем - вредной», - поясняет

ПРОДУКТЫ НА СВАЛКЕ: ПРАВИТЕЛЬСТВО ЗАЙМЕТСЯ ВОПРОСОМ ФУДШЕРИНГА

В России 10% от общего числа продуктов (17 миллионов тонн) ежегодно выбрасывается на свалку. Решить проблему использования продуктов с «пограничным» сроком годности может фудшеринг (от англ. food ‒ "еда", sharе ‒ "делиться"). Как сообщает «Парламентская газета», проблема «спасения еды» будет рассмотрена Правительством РФ на следующей неделе, а затем внесена на рассмотрение

МОСКВИЧАМ РЕКОМЕНДУЮТ ВКЛЮЧИТЬ В РАЦИОН ЖИРНУЮ РЫБУ

Чтобы поддерживать нормальную работу всего организма, в том числе иммунной системы, в зимний период необходимо придерживаться правил здорового питания. «Низкая температура воздуха зимой приводит к увеличению энерготрат организма. Организм «заставляет» выбирать и активнее потреблять более калорийную пищу, из которой можно максимально быстро получить энергию – это, в первую очередь, продукты-источники «полезных»

МОСКВИЧИ СЪЕДАЮТ ЗА ГОД 52 ТЫСЯЧИ ТОНН МАНДАРИНОВ

Из всех цитрусовых москвичи отдают предпочтение мандаринам. В год среднестатистический житель столицы потребляет их около 4,2 кг. По данным департамента торговли и услуг Москвы, годовой объем продаж мандаринов на территории мегаполиса - около 52 тысячи тонн. «При потреблении цитрусовых фруктов население Москвы отдает предпочтение мандаринам, на их долю приходится 36%, что

В РОССИИ УТВЕРЖДЕН СРОК НАЧАЛА МАРКИРОВКИ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ

Правительством РФ утверждён срок введения обязательной маркировки отдельных видов молочной продукции - 1 июня 2020 года «Подписанным распоряжением устанавливается срок введения обязательной маркировки отдельных видов молочной продукции - 1 июня 2020 года», - говорится в сообщении, опубликованном на сайте кабинета министров. Новое требование обеспечит производителям молочной продукции плавный переход к вводимой в РФ системе

Top