600 килограмм какао-масла украл мужчина, работающий на шоколадной фабрике в Москве. Как выяснили следователи, он вывез продукцию, воспользовался служебным положением. Как сообщили в пресс-службе столичного главка МВД, с заявлением о краже обратился представитель одной из фабрик по производству шоколада и шоколадной продукции, расположенной на Верейской улице. В результате оперативно-разыскных мероприятий полицейские задержали
Tag: ШОКОЛАД
РОСПОТРЕБНАДЗОР ПРОВЕРИТ ШОКОЛАД, КОТОРЫЙ ГОРИТ
После появления в Интернете роликов с горящим шоколадом, продукция нескольких кондитерских марок пройдет проверку Роспотребнадзора «В ряде регионов Российской Федерации через социальные сети и мессенджеры распространяются видеосообщения о шоколаде, который подвергается процессам горения, что якобы свидетельствует о его небезопасности», - сообщили в Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей
КОНДИТЕРАМ ЗАПРЕТЯТ ДОБАВЛЯТЬ ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО В ШОКОЛАД
Настоящий шоколад тает во рту, а не в руках из-за того, что температура плавления масла какао составляет 37 градусов. У качественного шоколада насыщенный вкус, а при использовании добавок чувствуется привкус жира. Новый регламент на изготовление шоколада предлагают ввести в странах Евразийского экономического союза (ЕАЭС). В скором времени может быть введен запрет на
ЭКСПОРТ РОССИЙСКОГО ШОКОЛАДА ВЫРОС НА 10%
Продажи шоколадных конфет российского производства в 2016 году выросли на 9,7% - на внешние рынки было экспортировано шоколадных конфет на общую сумму 148 млн. рублей (52,7 тыс. тонн). Общий объем продаж кондитерских изделий с января по май 2016 года вырос на 2,7% - до 146,3 тыс. тонн. Однако в стоимостном выражении