Все-таки мы уже практически не можем жить без интернета и гаджетов. И, если связь пропадает или работает с перебоями, начинаешь ощущать серьезный эмоциональный дискомфорт. По крайней мере первое время, пока к тишине не привыкнешь и с отсутствием интернета не смиришься.
Именно так и случилось, когда я отправилась из цивилизованного с точки зрения мобильной связи Архангельска в Кенозерский национальный парк. Почти пять часов на электричке, потом два с половиной часа по грунтовой дороге. И попадаешь в красоту и тишину. Нацпарк «Кенозерье» – это особо охраняемая природная территория в Архангельской области, в которой сочетаются природные ландшафты, памятники архитектуры, культуры и истории Русского Севера. В 2024 году культурный ландшафт «Заповеданное Кенозерье» был включен в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Что такое верхосытник и как пользоваться утиральником?
Нацпарк Кенозерский включает в себя почти триста озер, из которых самым крупным является Кенозеро. Его глубина в среднем составляет 30 – 40 метров, но в некоторых местах достигает и ста метров. В озере можно купаться, ловить рыбу, ходить по нему на лодке. В озере водится 29 видов рыбы, в частности щука, налим, треска, ряпушка. Поскольку жизнь кенозерцев всегда была связана с водой и ловлей рыбы, то и большинство местных блюд включало в себя рыбу.
До сих пор самым популярным остается рыбник – это закрытый пирог из ржаной муки, в который кладут иногда только спинки щуки, а иногда щуку с головой. Когда пирог готов, хозяйка тоненьким ножом срезает его крышечку. И рыбу раскладывают по тарелкам. Основу пирога и крышечку можно два-три раза использовать для приготовления пирога.
Помимо рыбной ловли, популярным народным «ремеслом» жителей национального парка с давних времен являлся сбор грибов и ягод. Ягоды сушили, мочили, варили из них варенье. Самым распространенным десертом у местных жителей являлись булочки с брусникой или морошкой, которые назывались верхосытниками. Если честно, такое обозначение десерта я услышала впервые, однако оно достаточно точно отражает назначение блюда: когда ты уже сыт, то сверху добавляешь что-нибудь сладенькое.
И сейчас местные хозяюшки готовят и рыбник, и верхосытники, и сибирские калитки – пироги из ржаной муки с картошкой. Правда, в основном по заказу туристов.
От богатства к бедности
Многие десятилетия деревни, которые находятся на территории национального парка, были достаточно богатыми. Это было связано с местным бизнесом: местные жители активно работали на лесозаготовках и сплаве леса. А потому в деревнях были крепкие дома, работали магазины, школы, клубы. Кое-где были даже открыты полноценные больницы с родильными отделениями. Все рухнуло в 1993 году, когда в России начали запрещать молевой сплав леса, то есть бревна больше нельзя было россыпью пускать по течению реки в период весеннего паводка. Окончательно молевой сплав леса запретили в 1995 году.
После этого резко сократились объемы заготовки древесины, сплавучастки стали закрывать. Люди, потерявшие работу, начали уезжать из деревень на Большую землю. Деревни пустели. Сейчас в некоторых деревнях, а их чуть более двадцати, в зимний период живет от 10 до 100 человек, но есть и совсем пустые.
Возрождать жизнь Кенозерского района пытаются сотрудники национального парка. Они строят гостевые дома, создают музеи народного быта и народных традиций, в частности, показывают, как работали кузнецы, гончары, как рыбаки готовили сети к ловле, проводят многочисленные экскурсии и мастер-классы, а также привлекают местных жителей к работе с туристами. В крупных деревнях, например в Вершинине или Усть-Поче, гости могут остановиться не только в гостевых домах нацпарка, но и у местных жителей.
Про небеса и их историю
Изюминкой туристических маршрутов нацпарка являются экскурсии к многочисленным сохранившимся деревянным часовням. В большинстве из них либо сохранились, либо уже удалось восстановить «небеса» – уникальное собрание расписных потолочных перекрытий, характерное для Русского Севера.
В Кенозерском национальном парке собрана крупнейшая в России коллекция таких памятников XVIII – XIX веков: 17 полных комплексов и пять фрагментов. Конструкция небес имеет форму пологой усеченной пирамиды: от центрального кольца радиально расходятся балки-тябла, образуя каркас, напоминающий солнце с расходящимися лучами. Пространство между балками заполнялось расписными досками — радиальными гранями. Как говорят специалисты, такая конструкция решала сразу две задачи: служила дополнительным каркасом жесткости и зрительно расширяла пространство небольшого молельного помещения. Преобладающий фон композиций — голубой, часто с золотыми звездами.
На «небесах» изображали Христа, Богоматерь, ангелов, апостолов, праотцев и других святых. Так, например, в часовне Николая Чудотворца в Усть-Поче сохранилось 12-гранное «небо» с изображением архангелов, евангелистов и святого Николая. Это единственное в России «подписное» «небо»: на одной из граней сохранилась авторская надпись: «Писаны сии небеса въ 1881 году живописцом Федором Захаровым Иоком…» Вместо традиционного Распятия на восточной грани изображен святитель Николай, которому посвящена часовня.
Прекрасно восстановлены «небеса» в часовне Николая Чудотворца в Вершинине. Часовня стоит на безлесой вершине, поэтому ее хорошо видно из разных точек деревни, а также с озера и его островов. Деревянное расписное потолочное перекрытие также было написано мастером Фёдором Иоком. Сохранилось 13 радиальных граней «небес», одна угловая и центральный медальон. В росписи изображены архангелы, евангелисты, на восточной стороне — Распятие с предстоящими Богоматерью и Иоанном Богословом.
Единственное место, где сохранились двойные «небеса», – Почезерский храмовый комплекс, расположенный в деревне Филипповской на территории Кенозерского национального парка. Одно из «небес» находится в молельном зале и имеет 16 граней. Вторые «небеса» расположены в алтаре и имеют 12 граней.
Как рассказывают экскурсоводы парка, небольшая часть подлинных «небес» остается на своих местах в часовнях, а часть перенесена для сохранности в экспозицию «Рухлядный амбар» в деревню Вершинино.
Возвращаясь к истокам
Четыре дня в Кенозерском национальном парке пролетели как одно мгновение. На второй день, как я уже говорила, начала привыкать к жизни без связи. Хотя тут я слегка лукавлю: мобильной связи не было, но в гостевом доме можно было подключиться к Wi-Vi. На третий день потребность в интернете и новостях притупилась, а на четвертый – исчезла. Зато появилась потребность в прогулках по красивейшим берегам Кенозера, созерцании многочисленных лодок, с которых никто не снимает моторы, любовании восстановленными наличниками на домах, посещении исторических часовен и разговорах с местными жителями, знающими миллионы сказок, загадок и народных баек.
К сожалению, любой отдых быстро заканчивается. Поэтому очень важно сохранить впечатления о нем и запастись эмоциями. Ну… до следующего отдыха.
Кстати
Почти 500 экспонатов из Кенозерского национального парка, в том числе «небеса», можно до осени увидеть на выставке в парке «Царицыно». А экскурсии по выставке иногда ведут сотрудники нацпарка.
Мона Платонова.
