Еда превратится в жир после шести?

Есть после 18.00 можно - врач объяснил, от чего на самом деле зависит поздний ужин.

Популярное правило не есть после шести подходит далеко не всем. Время последнего приема пищи следует определять с учетом режима сна, а состав ужина зачастую важнее цифр на часах.

Нужно ли «сове» заставлять себя завтракать

Привычка поздно вставать может быть связана с особенностями циркадных ритмов. «Совы» активнее вечером и тяжелее просыпаются утром, тогда как «жаворонки» легче начинают день, но быстрее устают к вечеру. При этом завтрак не обязательно должен начинаться сразу после пробуждения. Его можно сместить на более позднее время, сохранив утренний прием пищи в промежутке примерно с 6.30 до 11.00.

Кандидат медицинских наук, старший преподаватель кафедры фармакологии Института фармации и медицинской химии Пироговского Университета Андрей Кондрахин считает, что завтрак необходим организму для запуска обменных процессов. Если утром нет аппетита, режим питания лучше корректировать постепенно, не превращая еду в насилие над собой.

Превращается ли поздний ужин в жир

Само наступление 18.00 не делает пищу вредной. Значение имеют состав блюда, его калорийность, размер порции и время отхода ко сну.

По словам специалиста, для позднего ужина предпочтительнее белковые продукты и овощи. А вот большое количество быстрых углеводов и жирной пищи перед сном повышает риск набора веса.

Последний полноценный прием пищи желательно планировать за три-четыре часа до сна. Если человек ложится около 23.00, поужинать лучше до 20.00. Позднее можно слегка перекусить — например, выпить кефир или съесть небольшую порцию творога.

Почему не стоит ложиться сразу после еды

Сон через час после плотного ужина может оказаться беспокойным, поскольку организм продолжает активно переваривать пищу. Поэтому вечернее меню рекомендуется делать легким, а после еды оставлять достаточно времени до отхода ко сну.

Универсального расписания для всех не существует, однако регулярный режим, полноценный завтрак и отказ от тяжелой еды перед сном помогают поддерживать нормальный обмен веществ.

Наталия Бахарева.

По материалам Пироговского Университета.

Изображение сгенерировано ИИ