Продолжаем делать запасы к новогоднему застолью. В прошлый раз мы рассказывали о консервированном горошке и кукурузе, из которых так легко и просто сделать салат. Сегодня
Рубрика: Кулинария
Хрусткие и вкусные листики капустные
Капуста – один из основных овощей на нашем столе. Существуют сотни блюд, в которых капуста – один из основных ингредиентов — салаты, щи, голубцы, пироги…
Американские эксперты рассказали, как не отравиться продуктами
Каждый год около 48 миллионов человек на планете страдают пищевыми отравлениями. Таковы данные Американского центра контроля и профилактике заболеваний (CDC). Специалисты из американского аналога Роскачества
Домашняя пастила из яблок долго не залежится
Нынешняя осень порадовала небывалым урожаем яблок. Хозяйки из них уже и шарлоток напекли, и варенья понаварили, и компотов накрутили, и насушили на всю зиму, а
«Кулинарная битва» определила лучшего повара по приготовлению мяса лося
Земля еще и потому щедра, Что в мире существуют повара!… Благословенны их простые судьбы, А руки, будто помыслы чисты. Профессия у них добра по сути:
Терновый джем – не терновый венец, а польза для здоровья
Приезжая первый раз весной на дачу, сразу понимаешь, если в доме хозяйничали мыши. А начав разбирать вещи, находишь то тут, то там кучки косточек терна.
Выбрать сливочное масло поможет маркировка
Чтобы выбрать качественное сливочное масло важно обращать внимание на производственную упаковку, состав и маркировку товара. Об этом рассказала заместитель генерального директора сыроваренного завода «Сармич» Светлана
Недорогая и надежная микроволновка существует
СВЧ-печи низкой ценовой категории вполне пригодны для разогрева пищи, а некоторые даже для приготовления – с функцией гриля. Эксперты Российской системы качества и Международной ассамблеи
Еда из микроволновки: безопасно, но невкусно
Специалисты Российской системы качества объяснили принципы работы микроволновок и их воздействие на продукты приготовления. Микроволновка не облучает еду радиацией и не делает ее опасной еще
Синьор зеленый помидор хорош в соленом виде
Лето ушло. Зато остались плоды нашего огородного труда. Помидорчики, перчики, кабачки, тыковки, сливы и яблочки. Помидоры, которые росли не в теплице, сняла еще зелеными в