Бытует мнение, что яблоки полезны всем. Но это не совсем так. В каких случаях этот фрукт может быть небезопасным для здоровья?
Яблони часто опрыскивают пестицидами, чтобы избавить их от вредоносных насекомых и защитить от болезни. Поэтому остатки химии могут попасть в организм. Чтобы этого не случилось, эксперты советует покупать органические яблоки, а перед тем, как их съесть, тщательно промывать и очищать от кожицы.
Яблоки следует употреблять с осторожностью людям с диабетом, так как в них содержится много фруктозы, из-за чего может подскочить сахар в крови. Чтобы этого избежать, выбирайте несладкие сорта. Людям с повышенным сахаром в крови рекомендуют съедать одно яблоко в первой половине дня.
Этот фрукт также может быть аллергеном из-за содержащегося в нем белка. У чувствительных к нему людей может появиться зуд, отек и даже случиться анафилактический шок. В этом случае яблоки необходимо из рациона исключить и обратиться к врачу.
Известно, что яблоки улучшают пищеварение, однако если есть их сверх меры, это может привести к вздутию живота, газообразованию и дискомфорту в кишечнике. Норма для здорового человека – 1 – 2 яблока в день. Детям можно только одно яблоко в день, но не всё сразу, а в несколько приемов. Диетологи рекомендуют для лучшего усвоения яблок очищать их от кожуры и запекать.
Нина Донских.
Фото Юлии Смагринской
По материалам «Мой Дом Москва»
