Картофельную палочку обнаружили эксперты Росконтроля в муке, продающейся на прилавках магазинов Москвы
Опасной бактерией заражена мука практически вся мука в столице, сообщает теллеканал «Москва-24».
В черном списке Росконтроля мука, продающаяся под брендами “Макфа”, “Едим дома”, “Сокольническая”, “Предпортовая” и “Настюша”.
Как заявили специалисты, картофельная палочка не погибает при выпечке и может привести к кишечному расстройству и аллергии. Кроме того, изделия из такой муки имеют неприятный запах, а мякиш превращается в длинные слизистые нити.
Фото из открытых источников.