Роспотребнадзор назвал пять растений, наиболее богатых фитонцидами

Продукты, богатые фитонцидами – летучими биологически активными веществами, всегда обладают специфическим ярко выраженным запахом и вкусом. Фитонциды способны подавлять рост и развитие болезнетворных бактерий. Сам...

Блюда из первой зелени: весенние щи с крапивой и пирожки со снытью

Кулинария. За зиму наш организм соскучился по «живым витаминам», поэтому так и хочется побыстрее приготовить какое-то весеннее блюдо из первой зелени. Из каких растений, растущих...

Встречаем светлый праздник Благовещение

Вот уже у православных христиан миновала большая часть самого строго поста. Завтра, 7 апреля, отмечается светлый праздник Благовещение. Сегодня расскажем что это за праздник, как...

Спаржа и артишок — на грядке и на столе

Многие из тех, кто занимается выращиванием рассады уже вовсю в весенних хлопотах. Невольно выхватывает взгляд в вечерние часы окна горожан, подсвечивающих розовато-сиреневыми лампами подоконники со...

Пост в радость

Начался Великий пост. Это время для подготовки к самому главному празднику христиан, Пасхе Господней.  У тех, кто хотел бы держать пост часто возникают вопросы: зачем...

Какие специи лучше всего сочетаются с курицей

Подборка лучших специй для приготовления блюд из курицы Готовить курицу или куриное филе, крылышки или ножки можно в духовке, мультиварке, на открытом огне, тушить в...