Задумывались ли вы над тем, зачем вообще нужна жесткость воды? Она определяется содержанием в воде кальция и магния. Эти минералы необходимы организму и способны удовлетворить примерно до 15% суточной нормы их потребления. Поэтому сама по себе жесткость воды скорее говорит в ее пользу.
А какова жесткость воды в Москве и чем она отличается зимой? В нашей столице вода средней жесткости. По фактическим показателям московская водопроводная вода соответствует требованиям физиологической потребности, установленной для бутилированной воды высшего качества. В течение года диапазон жесткости по всем районам Москвы колеблется примерно от 1,9 до 5,7 градуса, при этом санитарный норматив не должен превышать 7,0 градуса.
Сезонная разница объясняется тем, что источниками водоснабжения Москвы служат поверхностные воды – водохранилища и реки. Они, как правило, мягче подземных источников. Жесткость поверхностной воды действительно меняется в зависимости от времени года: максимум – зимой, минимум – во время половодья и паводков.
На станциях Мосводоканала жесткость во время водоподготовки не изменяется, остается природной. И зимой московская городская вода обычно не требует дополнительного умягчения, так как ее уровень жесткости сохраняется в пределах нормативов.
Влияет ли жесткость на вкус воды? Конечно, содержание кальция и магния влияет на незначимые вкусовые нюансы. Однако московская вода по большинству показателей удовлетворяет требованиям к питьевой воде высшего качества, и многие отмечают ее приятный вкус.
Отвечая на вопрос, можно ли пить московскую воду зимой, с уверенностью можно сказать: «Да, без оговорок и независимо от погоды».
Мосводоканал обеспечивает водопроводную воду питьевого качества круглый год. Прежде чем попасть к потребителю, вода проходит многоступенчатую очистку, она безопасна по эпидемиологическим показателям, не несет вреда по химическому составу и имеет нейтральный вкус.
Залог качества питьевой воды заключен в ее неустанном контроле на всем пути – от источников до крана, – осуществляемом собственными лабораториями Мосводоканала. За качеством живительной влаги тщательно следит Роспотребнадзор по городу Москве.
По информации на 5 сентября 2025 года, с начала года специалисты Центра контроля качества воды АО «Мосводоканал» провели более 2,2 миллиона анализов качества воды.
В системе контроля качества воды задействовано более 500 автоматических анализаторов, размещенных на станциях водоподготовки и в точках городской распределительной сети.
В плановом порядке проводится определение более 200 физико-химических и биологических показателей.
Регулярный контроль подтверждает соответствие качества питьевой воды государственным нормативам. Значит, можно пить московскую воду из-под крана и зимой, и в любой другой сезон.
Нина Донских.
