Рекомендации по правильному питанию зимой дали специалисты Роспотребнадзора. Для поддержания активности и иммунитета, а также нормальной работы всего организма и обменных процессов необходимо потреблять продукты-источники «полезных» жиров и углеводов. В зимний период наш организм нуждается в более калорийной пище, из которой можно максимально быстро получить энергию.
К таким продуктам относятся:
— жирная рыба, содержащая ненасыщенные жирные кислоты семейства омега 3;
— оливковое, льняное, подсолнечное масла;
— зерновые продукты (предпочтительно, цельнозерновые или с добавлением отрубей и проростков);
— сезонные овощи (капуста, морковь, лук, чеснок и др.);
— свежая зелень;
— фрукты (гранаты, цитрусовые, яблоки и др.);
— орехи.
Если возникает желание согреться горячим напитком, то лучше отдать предпочтение имбирному чаю с корицей, мятой и лимоном. Согревающим свойством обладает гвоздика.
Понижение температуры воздуха зимой должно вести к увеличению энерготрат организма. А иммунная защита и работа всех его органов напрямую зависит от характера питания.
По материалам «Мой дом Москва».
Фото из открытых источников.
