Государственный исторический музей отмечает 145-летие
В честь праздника для посетителей кондитеры испекли 145 тортов, покрытых пищевым золотом 960-й пробы. Угощение можно было отведать в парадных сенях музея. Для этого нужно было купить билет.
«На верхушках десертов нарисовали геральдические символы из белого шоколада в виде львов, единорогов и двуглавых орлов. А ещё торты украсили букетами сахарных цветов, осыпанных золотой пылью», – сообщает портал мэра и Правительства Москвы.
Вес праздничного угощения – 500 килограммов. Десерт изготовили по рецептам парижской кулинарной книги 1752 года.
«Драгоценное покрытие имеет особый смысл: открытие музея в 1872 году совпало с расцветом золотого века Российской империи»
Фонды Исторического музея хранят более пяти миллионов экспонатов и 14 миллионов листов документов. Ежегодно его посещают свыше полутора миллионов человек.
Фото: mos.ru
