Нынешняя осень порадовала небывалым урожаем яблок. Хозяйки из них уже и шарлоток напекли, и варенья понаварили, и компотов накрутили, и насушили на всю зиму, а...
Рубрика: Кулинария
«Кулинарная битва» определила лучшего повара по приготовлению мяса лося
Земля еще и потому щедра, Что в мире существуют повара!… Благословенны их простые судьбы, А руки, будто помыслы чисты. Профессия у них добра по сути:...
Терновый джем – не терновый венец, а польза для здоровья
Приезжая первый раз весной на дачу, сразу понимаешь, если в доме хозяйничали мыши. А начав разбирать вещи, находишь то тут, то там кучки косточек терна....
Выбрать сливочное масло поможет маркировка
Чтобы выбрать качественное сливочное масло важно обращать внимание на производственную упаковку, состав и маркировку товара. Об этом рассказала заместитель генерального директора сыроваренного завода «Сармич» Светлана...
Недорогая и надежная микроволновка существует
СВЧ-печи низкой ценовой категории вполне пригодны для разогрева пищи, а некоторые даже для приготовления – с функцией гриля. Эксперты Российской системы качества и Международной ассамблеи...
Еда из микроволновки: безопасно, но невкусно
Специалисты Российской системы качества объяснили принципы работы микроволновок и их воздействие на продукты приготовления. Микроволновка не облучает еду радиацией и не делает ее опасной еще...
Синьор зеленый помидор хорош в соленом виде
Лето ушло. Зато остались плоды нашего огородного труда. Помидорчики, перчики, кабачки, тыковки, сливы и яблочки. Помидоры, которые росли не в теплице, сняла еще зелеными в...
Нежные сыроежки, королевские опята и грузди
Нет ничего лучше и приятнее, чем спокойное и продуктивное занятие «тихой охотой». Отложенный почти на месяц из-за аномальной жары в московском регионе сезон сбора грибов...
Белый гриб – король Подмосковья
«Я – белый гриб! Я – царь грибов! Бесценный дар грибных лесов! Росту в дубраве и в бору, прославлен широко в миру. И если ты...
Как правильно варить кукурузу
Август – самое то время, когда можно полакомиться свежесваренной кукурузой. Ах, какой аромат, какой вкус! Совсем не такой, что у кукурузы в банках. Да и...