“Галя, у нас отмена!” – пожалуй, самый популярный мем прошедших выходных. Неожиданная новость об отмене QR-кодов для похода в ресторан стала для многих москвичей «нечаянной радостью».
Рестораторы отмену восприняли с нескрываемым облегчением.
– По кодам ходило очень мало гостей – процентов 10 – 15 от обычного, – рассказали мне в таверне “Порто Миконос”, где нет летней веранды, а значит, действовавшие ограничения здесь прочувствовали по полной программе. – Кроме того, была огромная волна негатива со стороны гостей. Все винили рестораторов, будто это мы были инициаторами этих нововведений. Очень агрессивно многие реагировали. Поэтому в том числе, не оправдала себя и доставка, которая, как предполагалось, могла бы снизить ущерб.
Знаменитые “Негодники” буквально 15 июля сообщили о своем закрытии на неопределенный срок. Однако на следующий же день было заявлено об открытии – с 19-го числа.
– Будем встречать гостей шампанским! Нет повода не выпить! – заявили в заведении.
Планирует открытие и бар “Пи здесь”, также закрывшийся с введением кодов.
– Мы воспользовались паузой, чтобы в том числе сделать небольшую перестановку в зале. Сейчас дочитаем весь “мелкий шрифт в договоре” и, конечно, не будем тянуть с возобновлением работы.
В гастробаре “Горожане” на время действия QR-кодов были отменены бизнес-ланчи и все мероприятия июля.
– Будем постепенно возвращаться к привычному ритму, хотим порадовать наших гостей классными новинками и предложениями.
Канал “Закрытия ресторанов”, о котором я писала ранее, практически полностью переименовался в “Воскресе”. Теперь хороших новостей больше, чем плохих.
Однако в соцсетях такую выстраданную рестораторами победу многие встретили с обвинениями – мол, ковид бушует, а вы радуетесь. Победить ковид нам еще предстоит. А не забыть, что жизнь продолжается, уже получилось.