Вот уже у православных христиан миновала большая часть самого строго поста. Завтра, 7 апреля, отмечается светлый праздник Благовещение. Сегодня расскажем что это за праздник, как...
Рубрика: Кулинария
Спаржа и артишок – на грядке и на столе
Многие из тех, кто занимается выращиванием рассады уже вовсю в весенних хлопотах. Невольно выхватывает взгляд в вечерние часы окна горожан, подсвечивающих розовато-сиреневыми лампами подоконники со...
Пост в радость
Начался Великий пост. Это время для подготовки к самому главному празднику христиан, Пасхе Господней. У тех, кто хотел бы держать пост часто возникают вопросы: зачем...
Масленица – блинное раздолье
Началась Масленица, а значит – время печь (или жарить, кому как больше нравится) блины. Долгое время главным лакомством на Масленицу для меня были тонкие дрожжевые...
Какие специи лучше всего сочетаются с курицей
Подборка лучших специй для приготовления блюд из курицы Готовить курицу или куриное филе, крылышки или ножки можно в духовке, мультиварке, на открытом огне, тушить в...
Откуда у селедки шуба?
Статистика считает, что на новогодний стол жители России в соотношении 50 на 50 процентов готовят салат оливье или селёдку под шубой! Два этих блюда являются...
Рыба по-гречески к новогоднему столу
До Нового года осталось совсем немного. Окрепли морозы, засыпало снегом леса и сковало льдом реки. В это время многим из нас хотелось бы оказаться в...
Выбираем рыбные консервы для новогодних салатов
Продолжаем делать запасы к новогоднему застолью. В прошлый раз мы рассказывали о консервированном горошке и кукурузе, из которых так легко и просто сделать салат. Сегодня...
Хрусткие и вкусные листики капустные
Капуста – один из основных овощей на нашем столе. Существуют сотни блюд, в которых капуста – один из основных ингредиентов – салаты, щи, голубцы, пироги…...
Американские эксперты рассказали, как не отравиться продуктами
Каждый год около 48 миллионов человек на планете страдают пищевыми отравлениями. Таковы данные Американского центра контроля и профилактике заболеваний (CDC). Специалисты из американского аналога Роскачества...