Хрен, топинамбур, сельдерей и петрушка. Что полезнее: вершки или корешки?

Подходит к завершению время осенних заготовок, но есть еще одни полезные и вкусные, на которые не всегда хватает времени, а иной раз просто забываем, оставляя...

Тыква – глава осенних ярмарок

Конец осени – время подведения итогов садово-огородных работ. Недаром сейчас повсеместно проходят ярмарки овощеводов. И, конечно, ни один такой праздник не обходится без колоритной красавицы...

Осенними ягодами боремся с сезонной хандрой

С наступлением осени все больше ощущается нехватка солнечного тепла, а с ней бодрости и хорошего настроения. Но в природе все уcтроено гармонично, стоит посмотреть по...

Сливовый рай

Каждый год нас удивляет, радует или огорчает своими особенностями, которые возникают по разным причинам. Жаркое или дождливое лето, град или ранние заморозки – все это...

Спас. Праздники урожая

Конец лета – время подведения итогов труда в полях, садах и огородах. Издревле проходили на Руси праздники нового урожая. В православии это три радостных праздника...

Роспотребнадзор назвал пять растений, наиболее богатых фитонцидами

Продукты, богатые фитонцидами – летучими биологически активными веществами, всегда обладают специфическим ярко выраженным запахом и вкусом. Фитонциды способны подавлять рост и развитие болезнетворных бактерий. Сам...

Блюда из первой зелени: весенние щи с крапивой и пирожки со снытью

Кулинария. За зиму наш организм соскучился по «живым витаминам», поэтому так и хочется побыстрее приготовить какое-то весеннее блюдо из первой зелени. Из каких растений, растущих...